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深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。
一、学习了解做奶茶要用到的茶种类以及特性:锡兰红茶、乌龙茶、绿茶、炭烧茶、阿萨姆红茶等;
二、学习煮茶的设备以及器具,学习冲泡以及粹取;
三、学习茶水的保存以及茶水的拼配,各种茶水的保鲜期;
四、学习奶粉、鲜奶、全脂牛奶、果糖、糖水与茶的溶合;
五、学习奶盖、海岩、芝士奶盖等制作;
六、学习招牌奶盖茶、招牌芝士奶盖茶、招牌海岩茶;
七、学习椰子香绿、奶盖香草可可、奶盖橙香可可等;
八、学习果汁、奶昔制作等;
九、学习规范化的奶茶店果糖定量机、封口机设备操作、操作流程规范;
十、奶茶店证件办理流程以及注意细节;
十一、参观实习奶茶店的经营,还可以0元加盟物语咖啡的皇茶、贡茶店。
面向人群:奶茶店加盟人员或想开奶茶店人员。
咖啡粉的功效与作用
1.营养价值高
咖啡粉含有一定的营养成分。咖啡粉的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡粉豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡粉因、单宁酸等。
2.保护皮肤
咖啡粉对皮肤有益处。咖啡粉可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
3.解酒
咖啡粉有解酒的功能。酒后喝咖啡粉,将使由酒精转变而来的乙醛氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.消除疲劳
咖啡粉可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡粉则具有这些功能。
5.预防胆结石
一日三杯咖啡粉可预防胆结石。对于含咖啡粉因的咖啡粉,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,较新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡粉的男性,得胆结石的机率低于40%。
6.防止放射性伤害
常喝咖啡粉可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。