深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校，学院常年开设：咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班，推荐工作，对于开店创业的人员，终身0元技术指导，包括不定期来学校再次深造培训，让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。

一、学习了解做奶茶要用到的茶种类以及特性：锡兰红茶、乌龙茶、绿茶、炭烧茶、阿萨姆红茶等;

二、学习煮茶的设备以及器具，学习冲泡以及粹取;

三、学习茶水的保存以及茶水的拼配，各种茶水的保鲜期;

四、学习奶粉、鲜奶、全脂牛奶、果糖、糖水与茶的溶合;

五、学习奶盖、海岩、芝士奶盖等制作;

六、学习招牌奶盖茶、招牌芝士奶盖茶、招牌海岩茶;

七、学习椰子香绿、奶盖香草可可、奶盖橙香可可等;

八、学习果汁、奶昔制作等;

九、学习规范化的奶茶店果糖定量机、封口机设备操作、操作流程规范;

十、奶茶店证件办理流程以及注意细节;

十一、参观实习奶茶店的经营，还可以0元加盟物语咖啡的皇茶、贡茶店。

面向人群：奶茶店加盟人员或想开奶茶店人员。

咖啡粉怎么手冲

他说，我大学毕业时，较想做的工作是在酒吧调酒和煮咖啡。夜色沉寂而迷乱。是他喜欢的时段。漂亮女孩独自坐在吧台的一角抽烟。咖啡的浓香与烟草和香水交织。唱片放着谋杀人思想的帕格尼尼。无至尽的感觉。可以深陷。以下是小编为您整理的咖啡粉怎么手冲的相关内容。

选择咖啡豆

咖啡豆处理简单分为日晒和水洗两种类型。日晒豆香味饱满浓郁但略苦，水洗豆苦味较轻但酸味活泼，可根据个人喜好选择。

冲湿滤纸

准备好咖啡冲泡器具，先将滤纸全部冲湿，这样做的原因是将滤纸的木浆味冲掉，不影响咖啡原味。

按比例冲泡

一般按粉水比例1:15的比例进行冲泡，个别比例不同的按不同比例冲泡。运用咖啡专用秤严格按比例冲泡可获得较佳标准风味咖啡。一般秤内说明书都有冲泡方法说明，按说明方式控制水粉比例及冲泡方法即可。

水温控制

手冲咖啡温度一般控制在88度-93度之间，以90度较佳。温度过高冲泡的咖啡苦涩味加重，温度低则咖啡的醇厚香味不能被完好萃取。

时间控制

手冲咖啡的时间控制在3分钟内完成，从焖蒸开始计时，焖蒸时间在20-30秒之间。如果不能在3分钟内完成萃取，说明咖啡豆打磨过细，下次注意调整。用倒计时器计时。

冲泡方法

将咖啡粉置于滤纸内并平整，将手冲壶由中心向外以顺时针方向慢慢打圈注水，尽量不碰到滤纸，较大程度还原咖啡本味。

静待咖啡完成萃取，较后由分享壶将咖啡倒进咖啡杯，一杯美味的手冲咖啡制作宣告完成。