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深圳咖啡甜品培训机构精选名单榜首一览表

来源:深圳物语咖啡学院 发布时间:2023/2/2 15:01:49

深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。

【培训对象】

零起点学员,咖啡发烧友,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校学生,职场白领,商务人士,家庭主妇。

【培训目标】

课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获,学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。系统掌握咖啡基础知识,咖啡的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任咖啡师的工作和独立开店的能力。

【培训内容】

咖啡的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性,店铺的管理和营销策划。

1.咖啡基础知识2.咖啡起源3.了解吧台

4.认识咖啡机,磨豆机5.咖啡器具6.什么是咖啡师?

7.认识espresso8.学习如何萃取espresso9.尝试制作意式浓缩

10.尝试制作一杯美式咖啡11.拿铁与卡布奇诺的区别

12.奶泡的打发与融合学习讲解。13.学习练习奶泡的打发

14.牛奶咖啡的融合15.学习练习接粉,控粉,布粉

16.填压的要点及注意事项17.尝试制作卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡

18.讲解学习黄金圈,心形拉花19.巩固强化练习奶泡打发

20.热卡布奇诺咖啡,热拿铁咖啡学习制作21.勾花筛粉学习练习

22.冰卡布奇诺,冰拿铁的学习制作23.咖啡机的清洁与护理

24.咖啡毕业测试,总结与分享

25.店面运营管理知识讲解(选址、装修、产品定价、成本管控、原物料的进货渠道等)

磨好的咖啡豆怎么喝

咖啡,太浓了吧,否则怎会苦的说不出话,每次都一个人在自问自答,我们的爱到底还在吗,已经淡了吧,多放些糖也很难有变化,不如喝完这杯就各自回家,别坐在对面欣赏我的挣扎。以下是小编为您整理的磨好的咖啡豆怎么喝的相关内容。

种:

咖啡机

你可以购买一台全自动咖啡机,进口的全自动咖啡机价格在3000以上,作为家用已经不错了,做出来的品质也还凑活,还可以打奶泡,做卡布,拿铁等牛奶咖啡

如果想玩的话可以买一台家用半自动咖啡机,1-2千块钱,可以小玩一下,试试拉花什么的

第二种:

器具

虹吸壶,价格不高,国产的便宜,虹吸原理,将沸腾的水冲咖啡粉,焖煮出咖啡原味。适用咖啡:略带酸味,中醇度的咖啡研磨度:比粉状略粗,接近特粒细砂糖。虹吸式咖啡,让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的较爱。虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得。也有不少人是喜欢虹吸式煮法那种带有一点实验室味道的感.看着水沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降,一步一步都控制在煮咖啡的人手中.使用意大利咖啡机往往要把部分过程交给一个机器,虹吸式咖啡好像更能满足一些喜欢自己动手的DIY的人,具体操作你可以参照虹吸壶做法

摩卡壶,两层结构,放在下半部分的水煮开沸腾后,就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中,但严格来说这不能算是浓缩式萃取,而是比较接近滴漏式,但摩卡壶做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的浓度和风味。

法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress,法式压滤壶:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡:浓淡口味均可的咖啡粉。

除此之外还有越南冲漏,日蚀手冲,这些都可以在网上搜到

第三种:

以上都是需要钱才可以解决的,不要钱的方法也有,找一块干净的布,或者滤纸,放在一个纸杯子里,纸杯下弄几个小孔,直径1cm即可,咖啡粉放在滤布上,用开水冲即可,(仿日式手冲),得到的咖啡品质不高,但是也不错的。

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